Králík na hořčici – Vynikající recept na pomalu pečený králík s hořčicí

O receptu

Tento recept na králíka na hořčici je skvělou volbou pro všechny milovníky pečeného masa. Pomalé pečení králíka s hořčicí dodá jemnou chuť a lahodnou vůni, kterou si jistě oblíbíte. Připravit tento pokrm je velmi snadné a výsledek určitě stojí za to.

Ingredience

1 králík
2 lžíce hořčice
2 lžíce olivového oleje
sůl a pepř
česnek
rozmarýn

Postup

Krok 1: Králíka očistěte a zbavte se případných chlupů. Naporcujte na menší kusy podle vašeho přání.

Krok 2: V misce smíchejte hořčici, olivový olej, prolisovaný česnek, nasekaný rozmarýn, sůl a pepř. Dobře promíchejte, abyste získali marinádu.

Krok 3: Vložte králíka do marinády a nechte ho odpočívat minimálně 1 hodinu, ideálně v chladničce přes noc.

Krok 4: Předehřejte troubu na 180 °C. Králíka vložte do pekáče a zalijte zbylou marinádou.

Pečení

Pečte králíka v předehřáté troubě po dobu asi 1,5 – 2 hodin, dokud nebude maso měkké a zlatavě hnědé.
Během pečení občas králíka přelijte šťávou z pekáče, aby zůstal šťavnatý a aromatický.
Po upečení nechte králíka trochu odpočinout před podáváním, aby šťáva rovnoměrně rozptýlila v masu.

S tímto receptem na pomalu pečeného králíka s hořčicí rozhodně zaujmete své hosty či rodinu a vychutnáte si skvělé a chutné jídlo plné aroma, které si jistě oblíbíte. Přejeme dobrou chuť!

Jak připravit králíka na hořčici?

Králíka na hořčici lze připravit několika způsoby. Jednou z možností je pomalu pečený králík na hořčici, kdy se králík nejprve marinuje v hořčici spolu s bylinkami a dalšími kořenícími látkami. Poté se peče v troubě nebo na grilu, dokud není maso krásně měkké a šťavnaté.

Jaké jsou vhodné přílohy k pečenému králíkovi na hořčici?

K pečenému králíkovi na hořčici skvěle ladí různé druhy bramborových příloh, jako například bramborová kaše, pečené brambory nebo bramborový salát. Dále se doporučuje podávat zeleninový salát nebo dušenou zeleninu jako doplněk k tomuto chutnému pokrmu.

Jak dlouho by měl být králík na hořčici pečený?

Doba pečení králíka na hořčici záleží na velikosti kusu masa a zvoleném způsobu přípravy. Obecně platí, že králík by měl být pečený dostatečně dlouho, aby byl měkký a šťavnatý. Pomalu pečený králík na hořčici může trvat až několik hodin, zatímco rychlejší způsoby přípravy mohou trvat pouze několik desítek minut.

Jaké jsou zdravotní výhody konzumace králíka?

Králík je považován za velmi zdravý zdroj bílkovin s nízkým obsahem tuku. Obsahuje také důležité vitamíny a minerály, jako je vitamín B12, železo a zinek. Konzumace králíka může pomoci podpořit zdraví srdce, posílit imunitní systém a přispět k udržení zdravé hmotnosti.

Jaké jsou alternativní způsoby přípravy králíka na hořčici?

Kromě pečení králíka na hořčici lze tento lahodný pokrm připravit i jinými způsoby. Například lze králíka grilovat, smažit nebo dusit. Každá metoda přípravy přinese do jídla jinou chuťovou nuanci a zajímavý zážitek pro chuťové buňky.

Žáby: Zvířata, která překvapí mnohé • Želvy Ninja: Mutantí Chaos – Nový film v roce 2023 • Jeřáb Pták – Tajemný Křídlatý Přírodní Král • Hadí plyn – filmová recenze a podrobnosti • Želvovinová kočka: Povaha, péče a charakteristika • Psí granule: Průvodce výběrem a použitím • Žlutý pes: Koncerty 2023 a Nadcházející Události • Švýcarský salašnický pes – Majestátní a oddaný parťák pro celou rodinu • Cuy morče – Největší morče na světě • Usní svrab u koček: Jak ho poznat a léčit •